Описание
Белый чай из уезда Сишуанбаньна провинции Юньнань, изготовленный по технологии Бай Хао Инь Чжэнь. Почки были собраны в марте 2023 года с 80-летних крупнолистных чайных деревьев на высоте 1000-1200 метров. Букет готового чая многогранный. Аромат чайной розы и женьшеня, сладкий букет цветов. Вкус плотный, сладковатый, с лимонной кислинкой, нюансами специй и сочным послевкусием. Заваривать горячей водой (87-92°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний. Придает мягкое, медитативное состояние.